segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Bila-Haut Côtes du Roussillon Villages 2012

Rapidinho: Sempre uma boa compra (já foi melhor), este Bila-Haut 2012 é produzido por M. Chapoutier no Languedoc-Roussillon. É um corte de Grenache, Syrah e Carignan, sem passagem por madeira. Ao nariz mostra notas de framboesas e cerejas, em meio  chocolate, leve tabaco e especiarias. Em boca, repete o nariz e mostra boa acidez, que lhe aporta bom frescor. É bem sedoso e desce fácil. Não tem a complexidade de seu irmão Occultum Lapidem, mas é um vinho sempre bem feito, fácil de beber e que sempre agrada. Vários de seus irmãos já pintaram nos Top 100 da WS, sendo sempre considerado best values. Mas como mencionei, com o dólar nas alturas, já não é tanto. 

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